Scaduto

Gara #31979

PROCEDURA TELEMATICA APERTA PER L’APPALTO DI SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA - CIG: B211F57109
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Informazioni appalto

12/06/2024
Aperta
Servizi
€ 636.766,20
CERES ANGELO
BOSCOREALE

Categorie merceologiche

55524 - Servizi di ristorazione scolastica

Lotti

1
B211F57109
Qualità prezzo
PROCEDURA TELEMATICA APERTA PER L’APPALTO DI SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA
PROCEDURA TELEMATICA APERTA PER L’APPALTO DI SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA
€ 301.971,60
€ 328.230,00
€ 6.564,60

Commissione valutatrice

272
23/07/2024
cv.zip
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23/07/2024 16:49
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Cognome Nome Ruolo
AURICCHIO FRANCESCO presidente
ANNUNZIATA ILARIA Commissario
Nocerino Agostino commissario

Scadenze

08/07/2024 12:00
17/07/2024 12:00
31/07/2024 15:00

Allegati

defall3.p7m
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12/06/2024 13:32
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27/06/2024 10:04
2.49 MB
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23/07/2024 16:48
146.12 kB

Chiarimenti

18/06/2024 12:05
Quesito #1
Spett.le Ente Appaltante, con la presente si chiede di inoltare l'elenco del personale attualmente operativo, specificando: monte ore settimanale, monte ore giornaliero, ccnl applicato, tipologia contrattuale applicata (tempo indeterminato/tempo determinato), scatti di anzianità. Restiamo in attesa di un Vostro cortese riscontro.
24/06/2024 15:02
Risposta
Come indicato nel disciplinare non è stata prevista la clausola sociuale relativa alla stabilità occupazionale
20/06/2024 11:11
Quesito #2
Spett.le Ente Appaltante, con la presente si chiede si trasmettere i menù e i relativi ricettari oggetto del presente servizio di refezione scolastica; in quanto il disciplinare di gara segnala che gli stessi sono il punto di riferimento per l'elaborazione del criterio di valutazione dell'offerta tecnica numero 4. Restiamo in attesa di un Vostro cortese riscontro.
24/06/2024 15:03
Risposta
I menù sono allegati al Capitolato speciale d'appalto.
22/06/2024 11:31
Quesito #3
Salve, si chiede elenco del personale attualmente in servizio con relative mansioni, livelli, monte ore settimanali, contratto applicato e se a tempo determinato o indeterminato. In attesa di riscontro, cordiali saluti
24/06/2024 15:04
Risposta
Come indicato nel disciplinare non è stata prevista la clausola sociale relativa alla stabilità occupazionale
22/06/2024 11:53
Quesito #4
Salve, si prega di pubblicare menù con relative grammature vidimate dall'Asl competente. Cordiali saluti
24/06/2024 15:04
Risposta
Il Menù è allegato al Capitolato speciale d'appalto
22/06/2024 12:05
Quesito #5
Salve, con l’intento di offrire offerta tecnica ponderata, si chiede di specificare il criterio 3 dell'offerta tecnica al fine di fugare dubbi d’interpretazione ed assumere in maniera puntuale e precise le notizie necessarie. In attesa di riscontro, cordiali saluti
24/06/2024 15:06
Risposta
Si rinvia al disciplinare
25/06/2024 11:53
Quesito #6
Buongiorno, con la presente siamo a precisare che i menù e ricettari (allegati A e B del CSA) non sono presenti in piattaforma, diversamente da quanto comunicato nei precedenti questiti. Si cheode petanto di provvedere al loro inserimento Grazie Cordiali saluti
01/07/2024 11:54
Risposta
Si invita a visionare allegato
01/07/2024 09:52
Quesito #7
Salve, si prega di specificare il criterio 3 dell'offerta tecnica al fine di fugare dubbi d’interpretazione . Si resta in attesa di riscontro, cordiali saluti
01/07/2024 11:58
Risposta
In merito al criterio 3 dell'offerta tecnica si specifica che occorre l'implemetazione di un'applicazione mobile per la gestione del servizio che dia la possibilità di visionare il menù e che sia funzionale alla gestione delle comunicazioni tra utente, azienda ed ente appaltatore.
22/06/2024 12:08
Quesito #8
Salve, si chiede il numero giornaliero presunto di utenti fruitori del servizio (alunni e personale scolastico) distinto per ogni plesso. Cordiali saluti
01/07/2024 13:08
Risposta
Istituto Comprensio 1° Cangemi Plesso “Cangemi” scuola infanzia, primaria e secondaria di primo grado, via F. Cangemi n°41; 4 alunni, 11 insegnanti, 2 ata Plesso “Corpo aggiunto” scuola infanzia, alle spalle di via F. Cangemi, via prolungamento L. Oliva (Distanza circa cento metri dal civico n°41 di Via F. Cangemi); 84 alunni, 10 insegnati, 4 ata; Plesso “S.M. Salome” scuola infanzia e primaria, via Papa Giovanni XXIII, n. 64; 41 alunni, 13 insegnati, 4 ata Istituto Comprensio 2° - Dati Plesso “Francesco Dati”, scuola secondaria di primo grado Via Papa Giovanni XIII n°35; nessuno Plesso “Nicola De Prisco” scuola infanzia e primaria, Via Nicola De Prisco n°1; 15 alunni, 6 insegnanti, 4 ata Plesso “Rione Gescal” scuola infanzia e primaria, Via Montessori, n°1; 9 alunni, 3 insegnanti e n. 1 ata Plesso “Settetermini” scuola infanzia Piano Napoli Villa Regina; 5 alunni, 1 insegnante, 1 ata Plesso “Settetermini” scuola primaria Piano Napoli Villa Regina; nessuno Istituto Comprensio 3° - Castaldi/Rodari Plesso “Piano Napoli Passanti” scuola infanzia, primaria e secondaria di primo grado, via Passanti Scafati snc; 14 alunni, 4 insegnanti, 1 ata Plesso “Pellegrini”, scuola infanzia e primaria, via Passanti Flocco, n° 16; 23 alunni, 3 insegnanti e 1 ata Plesso “Marchesa”, scuola primaria e secondaria di primo grado, via Marchesa snc; 4 insegnanti, 1 ata Plesso “Cangiani”, scuola infanzia, via Cangiani snc; 37 alunni, 3 insegnati e n. 1 ata ASILO NIDO COMUNALE, via G. De Falco snc; 17 alunni
28/06/2024 10:21
Quesito #9
Buongiorno, al fine di poter al meglio organizzare il servizio e quantificare correttamente i costi, si chiede di conoscere il numero di utenti per singolo istituto scolastico. Distinti saluti
01/07/2024 13:09
Risposta
Istituto Comprensio 1° Cangemi Plesso “Cangemi” scuola infanzia, primaria e secondaria di primo grado, via F. Cangemi n°41; 4 alunni, 11 insegnanti, 2 ata Plesso “Corpo aggiunto” scuola infanzia, alle spalle di via F. Cangemi, via prolungamento L. Oliva (Distanza circa cento metri dal civico n°41 di Via F. Cangemi); 84 alunni, 10 insegnati, 4 ata; Plesso “S.M. Salome” scuola infanzia e primaria, via Papa Giovanni XXIII, n. 64; 41 alunni, 13 insegnati, 4 ata Istituto Comprensio 2° - Dati Plesso “Francesco Dati”, scuola secondaria di primo grado Via Papa Giovanni XIII n°35; nessuno Plesso “Nicola De Prisco” scuola infanzia e primaria, Via Nicola De Prisco n°1; 15 alunni, 6 insegnanti, 4 ata Plesso “Rione Gescal” scuola infanzia e primaria, Via Montessori, n°1; 9 alunni, 3 insegnanti e n. 1 ata Plesso “Settetermini” scuola infanzia Piano Napoli Villa Regina; 5 alunni, 1 insegnante, 1 ata Plesso “Settetermini” scuola primaria Piano Napoli Villa Regina; nessuno Istituto Comprensio 3° - Castaldi/Rodari Plesso “Piano Napoli Passanti” scuola infanzia, primaria e secondaria di primo grado, via Passanti Scafati snc; 14 alunni, 4 insegnanti, 1 ata Plesso “Pellegrini”, scuola infanzia e primaria, via Passanti Flocco, n° 16; 23 alunni, 3 insegnanti e 1 ata Plesso “Marchesa”, scuola primaria e secondaria di primo grado, via Marchesa snc; 4 insegnanti, 1 ata Plesso “Cangiani”, scuola infanzia, via Cangiani snc; 37 alunni, 3 insegnati e n. 1 ata ASILO NIDO COMUNALE, via G. De Falco snc; 17 alunni
02/07/2024 12:59
Quesito #10
Si prega di confermare che gli alunni fruitori del servizio dell'Istituto Comprensio 1° Cangemi Plesso “Cangemi” scuola infanzia, primaria e secondaria di primo grado, via F. Cangemi n°41 siano n. 4 . In attesa di riscontro, cordiali saluti
02/07/2024 13:35
Risposta
Si conferma il n. 4 perchè nello scorso anno scolastico questo è stato il numero medio giornaliero dei richiedenti.
02/07/2024 13:09
Quesito #11
Salve, si chiede se il sistema informatizzato per la prenotazione e rendicontazione dei pasti venga messo a disposizione da parte della Stazione appaltante e la ditta concorrente debba solo ed esclusivamente implementarlo con applicazione mobile che dia la possibilità di visionare il menù e che sia funzionale alla gestione delle comunicazioni tra utente, azienda ed ente appaltatore. In attesa di riscontro, cordiali saluti
02/07/2024 13:39
Risposta
SI CONFERMA TUTTO QUANTO

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